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Qualitäts- und Marketinginitiative Brandenburger Gastlichkeit

Wofür steht die Brandenburger Gastlichkeit?

 

Die „Brandenburger Gastlichkeit“ ist eine Qualitäts- und Marketinginitiative, mit der der DEHOGA Brandenburg die Gastronomen des Landes flächendeckend bei der Qualitätssicherung und Vermarktung unterstützt. Ziel der Initiative, an der sich bereits über 300 Unternehmen beteiligt haben, ist es, die Qualität in der Brandenburger Gastronomie stetig zu verbessern und weiter bekannt zu machen. In Kooperation mit Tourismusverbänden und -vereinen sowie den Industrie- und Handelskammern wird das Gesamtkonzept der "Brandenburger Gastlichkeit" in den einzelnen Reisegebieten des Landes Brandenburg mit regionalen Bezeichnungen umgesetzt.

Wie funktioniert die Brandenburger Gastlichkeit?

Unternehmen, die sich an der „Brandenburger Gastlichkeit“ beteiligen, stellen sich einem Mystery-Check,der durch die Firma gorath servicetest durchgeführt wird und bei dem unabhängige, geschulte Testpersonen Angebot, Service und Qualität des Betriebes nach zuvor festgelegten Kriterien prüfen und bewerten. Im Vorfeld entscheiden sich die Unternehmen, in welcher der folgenden Kategorie sie getestet werden möchten:

  • Restaurant
  • Café/ Eisdiele
  • Ausflugslokal
  • Gasthof/ Kneipe/ Bar
  • Landgasthof
  • Hotel/ Pension garni

Erreicht das Unternehmen bei der Bewertung eine bestimmte Punktzahl, wird es mit dem Gütesiegel der Brandenburger Gastlichkeit ausgezeichnet, das in Form einer Plakette für den Gast deutlich sichtbar im Betrieb ausgehängt werden kann. Die Auszeichnung ist zwei Jahre gültig, danach werden die Tests erneut durchgeführt.

Welche Vorteile bietet die Brandenburger Gastlichkeit?

Die Teilnahme an der Brandenburger Gastlichkeit bietet Ihnen die Möglichkeit, die Qualität in Ihrem Unternehmen zu prüfen, zu verbessern und zu vermarkten und ist mit zahlreichen Vorteilen verbunden.

 

Alle teilnehmenden Unternehmen erhalten:

  • kostenfreie Seminare innerhalb der Projektlaufzeit in Vorbereitung auf den Mystery-Check
  • einen ausführlichen Bericht über die vom Tester zum Zeitpunkt seines Testbesuchs wahrgenommene Servicequalität, auf dessen Grundlage Schwachstellen und Verbesserungspotenziale im Betrieb aufgedeckt werden können.

Unternehmen, die die Tests erfolgreich bestehen, erhalten

  • das Siegel der Brandenburger Gastlichkeit und eine Urkunde, die auf einer öffentlichkeitswirksamen Veranstaltung feierlich überreicht werden und damit
  • ein Markenzeichen für geprüfte Qualität in der Gastronomie und dadurch
  • mehr Aufmerksamkeit und Bekanntheit für ihr Unternehmen sowie
  • eine optimale Vorbereitung auf die Teilnahme an anderen Qualitätsinitiativen, wie der ServiceQualität Deutschland.

Unternehmen, die seit langem an der Brandenburger Gastlichkeit teilnehmen, konnten die Zahl ihrer Gäste deutlich erhöhen und Umsatzsteigerungen von bis zu 20 Prozent realisieren.

Nutzen auch Sie die Chance, mit Qualität zu verdienen und werden Sie Teil des starken Marketingnetzwerks Brandenburger Gastlichkeit! Hier können Sie sich anmelden.

 

Das Projekt „Brandenburger Gastlichkeit“ wird gefödert durch das Ministerium für Wirtschaft und Energie des Landes Brandenburg.

 

Ansprechpartner:

Stefanie Huth                                                                  

Tel.: 0331 87000135          

Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

 

Download  Anmeldungsunterlagen "Barnimer Gastlichkeit" 2017-2018

Download  Anmeldungsunterlagen "Gastliches Frankfurt (Oder)" 2017-2018

Download Anmeldungsunterlagen "Gastliches Havelland" 2017-2018

Download  Anmeldungsunterlagen "Gastliches Seenland Oder-Spree" 2017-2018

Download  Anmeldungsunterlagen "Lausitzer Gastlichkeit" 2017-2018             

Download Anmeldungsunterlagen "Potsdamer Gastlichkeit" 2017-2018

Download  Anmeldungsunterlagen "Uckermärker Gastlichkeit" 2017-2018

 

 

 

 

Förderkreis Gastgewerbe

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