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Die Brandenburger Gastlichkeit
Qualität genießen und die Seele baumeln lassen
Liebe Mitglieder und Gastronomen,
eine regionale Küche, guter Service und eine angenehme Atmosphäre, inder sich die Gäste wohlfühlen, wird zukünftig immer mehr an Bedeutunggewinnen.
Im Jahre 2004 stellten sich 20 gastronomische Unternehmen in Potsdamzum ersten Mal gemeinsam einem so genannten "Mystery-Check". Dabeiwurden Angebot, Service und Qualität des Unternehmens durchTestpersonen überprüft. Alle ausgezeichneten Betriebe, erhielten dasSiegel "Potsdamer Gastlichkeit", das sie als Werbeinstrument undQualitätsversprechen einsetzen.
Inzwischen haben über 250 Unternehmer aus weiteren Regionen des Landes Brandenburg erfolgreich an dieser Qualitäts- und Marketinginitiative teilgenommen. Mit dem Projekt „Brandenburger Gastlichkeit“ unterstützt die GEHOGA mbH diesen Qualitäts- und Marketinggedanken und hat im Auftrag des DEHOGA Brandenburg die Federführung für diese Initiative übernommen.
„Brandenburger Gastlichkeit“- Was ist das?
eine flächendeckende Qualitäts- und Marketinginitiative für das Tourismusland Brandenburg in allen touristischen Destinationen
ein wichtiges Marketinginstrument bei der Vermarktung geprüfter Qualität in der Gastronomie neben der Deutschen Hotelklassifizierung und der Service Qualität Deutschland
ein qualifizierten Mystery-Test als Instrument, um Ihr Unternehmen weiter zu entwickeln und besser vermarkten zu können
Ihre Vorteile:
kostenfreie Seminare in Vorbereitung auf den Mystery-Check
kostenfreie Präsentation Ihres Unternehmens in Flyern/Broschüren
kostenfreie Präsentation Ihres Unternehmens auf den Internetseiten des DEHOGA Brandenburg/ TMB und auf der ITB
Auszeichnungsveranstaltung mit Überreichung von Urkunden, Siegel und Testergebnissen
Markenzeichen für geprüfte Gastlichkeit als Qualitätsbeweis
Effekte und Erfolge der Initiative:
Treibriemen für Umsatzsteigerungen von 10-20 % für teilnehmende Unternehmen
Motor für regionale Kooperationen und Zusammenarbeit zur Produktentwicklung
Element zur Erhöhung der Qualitätsstandards in der Gastronomie
Imagegewinn für Brandenburg, die Reiseregion und seine regionale Küche
Zur Vermarktung Ihrer Angebote wird die GEHOGA mbH zusammen mit den regionalen Tourismusverbänden verschiedene Veranstaltungen durchführen zu denen wir Sie herzlich einladen werden.
Seien Sie dabei, wenn die Brandenburger Gastlichkeit in Ihrer Region Ihnen die Möglichkeit bietet, sich diesem Qualitätstest zu unterziehen.
Für Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.
Um weitere Details zu erhalten, nutzen Sie bitte dieses Antwortfax.
GEHOGA Gesellschaft zur Förderung von Hotellerie und Gastronomie in Brandenburg mbH
Schwarzschildstraße 94, 14480 Potsdam
Tel: 0331- 87 00 620, Fax: 0331- 86 23 81
Hier können Sie die Broschüren zur Gastlichkeitsinitiative im Land Brandenburg herunterladen:
Potsdamer Gastlichkeit 2008/2009
Brandenburger Gastlichkeit 2010
"Das Projekt wird durchgeführt mit finanzieller Unterstützung des Ministeriums für Wirtschaft und Europaangelegenheiten des Landes Brandenburg"
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